飲料不離手 肥胖跟著走

發表於 2015/08/17
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喝涼真能消暑嗎?國健署調查顯示,近9成的國、高中學生每週至少喝1次含糖飲料,成年人平均每週喝近7次。署長邱淑媞說,不僅不能消暑,還攝取過多熱量和糖,建議多喝水。



國民健康署今天引用民國102-103年「國民營養健康狀況變遷調查」結果,有89.9%國中生、85.3%高中學生每週至少喝1次含糖飲料;其中,國中生平均每週喝超過6次、高中生平均每週喝將近8次,19-64歲成人平均每週喝將近7次。



炎熱的天氣,許多民眾都「喝涼」以為可以消暑或解渴,國健署長邱淑媞表示,喝甜飲料不但無法解渴,反而容易攝取過多熱量及游離糖(free sugar),游離糖是指製造商、食物製備者或消費者額外添加至食品中的單糖及雙糖,及蜂蜜、糖漿及果汁中天然存在的糖分。



邱淑媞指出,世界衛生組織建議的游離糖攝取量應低於攝取總熱量10%,並建議各國在經過社會各界討論有共識下,將游離糖攝取量降低至攝取總熱量5%。



以60公斤體重的成人,工作性別非耗體力的勞動者為例,邱淑媞提到,每日所需熱量約1800大卡,其中游離糖之熱量以不超過攝取總熱量5%計,等於不超過90大卡,也就是22.5公克的糖,約4-5顆方糖。



由於自7月起飲品都要標示糖含量,以坊間茶飲店為例,邱淑媞表示,以某茶飲店的480毫升茶飲來看,含34公克糖,其實已經超過一天建議量攝取上限的1.5倍。



飲品是有糖的,民眾還沒有消暑解渴卻先累積疾病,她說,攝取過量糖不但會造成肥胖、代謝異常與齲齒,也可能增加代謝症候群及心血管疾病風險,加速身體老化。



國健署說,含糖飲料包括咖啡、奶茶、運動飲料、優酪乳、發酵乳飲料(俗稱多多)、調味乳、碳酸飲料(如可樂、汽水及蘇打水)、果汁飲料等,呼籲「遠離甜飲多喝水,健康減糖Everyday」。



國健署提出消暑的「水噹噹健康守則」,邱淑媞說,看糖量標示,多喝白開水,每天至少喝1500毫升,以低脂鮮乳取代調味乳,不僅可獲得鈣質、蛋白質、維生素,更能遠離游離糖。

 

資料來源:中央通訊社

 

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