汆燙青菜+運動 18個月瘦18公斤

發表於 2016/04/29
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我年輕時50公斤擁有標準身材,婚後幸福美滿,半年就胖了6公斤,接著懷孕,心想為了胎兒快快長大,努力加餐飯,直到快要臨盆時已達72公斤,產後仍有69公斤。這段期間我用過代餐、吃單一食品,因效果不彰,皆半途而廢,於是我持續胖了20年。

 

民國99年,母親因心肌梗塞住院開刀,照顧母親之際,順道量體重,體重計顯示72公斤,我驚覺必須要減肥了,否則可能步上母親因肥胖導致健康出問題的後塵。

 

我選用總熱量控制法,一天不超過1200大卡,先上網查食物熱量,每日記錄,不吃甜食、含糖飲料,選擇我愛吃的青菜如白花菜、茭白筍等為主食,搭配少許配料如豆干、素雞等,以汆燙方式,一大碗就有飽足感,但熱量卻很低。其次,早、晚各走一小時。

 

在執行減重計畫後,第一周我就減了3公斤,信心大增,之後每周瘦1公斤,雖然中間曾經歷半年減肥停滯期,我仍持續控制熱量,一年半後,我共減了18公斤。

 

以己之見,減肥要有強烈的動機,確實執行,在短期看到效果,才會有繼續的動力。而且吃自己喜愛的青菜、配料,每天皆有吃的好心情,運動也不給自己壓力,分段走路,效果也會累積。只是,我必須承認,未來更大的挑戰是,「減肥容易,維持難」。

 

資料來源:聯合新聞網

 

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