運動前後怎麼吃?破除飲食五迷思

發表於 2016/06/09
16,900次點閱
2人收藏

大家的迷思?

一、少吃一點就會瘦,乾脆不吃。

二、飲食隨便,只要運動就行。

三、我要長肌肉,所以狂吃蛋白質就對了。

四、澱粉類會胖,不吃!

五、剛運動完就吃會變肥。

 

以上是較常見的迷思,全部都嗶嗶!錯囉!

首先,第一點和第四點一起說。吃太少或不吃,澱粉類不吃,都是非常不健康的,體內耗盡、沒有了足夠的碳水化合物和蛋白質提供能量,就會開始燃燒脂肪,沒錯,看到這裡,醬有什麼不對?不對啊!其實原因在於,我們每個人都會有所謂的基礎代謝率,如果吃少或不吃,讓攝取的熱量低於基礎代謝率,使身體無法正常運作,那我們的身體就會發動緊急命令!不行再活動啦!我沒有能量沒有力氣啦!然後我們就會處於沒有精神力氣的狀態,嚴重的話連器官都無法正常工作,健康會亮紅燈哦!而澱粉類也就是碳水化合物,在燃燒脂肪時是需要他的參與的,所以不吃的話,動再多脂肪都一樣是屹立不搖啦!而且之後一旦開始恢復正常吃,那身體就會好像久獲甘霖一樣,飢不擇食,能吸收的都吸收,天啊!復胖又更胖,得不償失。

 

再來,飲食沒差啦!運動萬能!才怪勒!飲食如果沒做好控制,亂吃炸物或營養不均衡,運動的肌肉需要碳水化合物時沒有,開始消耗蛋白質,還沒開始燃燒脂肪肌肉就掉光光,基礎代謝往下降,這樣怎麼會「瘦」得了呢?而且這時候我們如果又去做高強度的運動,很容易發生低血糖,或是其它的運動傷害喔!瘦都沒瘦倒是賠光了健康。

 

第三點,只要我要長肌肉,狂吃蛋白質即可。喔不!萬萬不可,跟前面的飲食沒差啦一樣,營養務必要均衡啊!不然吃再多蛋白質也長不了肌肉,甚至有可能過多的超量攝取,造成多餘的蛋白質被轉化成糖類或脂肪儲存起來哦!

最後的一點,運動完不可以吃東西,這是現在最多人的錯誤觀念,我們運動瘦身目的不就是為了增加身體代謝率?活動完後身體會渴望營養、能量的補充,讓它恢復活力,如果忍耐不吃東西的話,反而會讓我們運動完疲憊的身體開始鬧脾氣,隔天甚至會無精打采的,如此一來,對於瘦身這樣需要長期抗戰的戰鬥,就很不利。而我們是吃飯是為了補充運動中身體流失缺乏的物質,加速恢復,沒錯,運動後吸收會很好,但是是不會變胖的哦!因為那些吸收進身體的物質會馬上被用來修復因運動受損的組織與肝醣,不容易儲存成脂肪,反而攝取同樣的食物量,但時間經過太久,吃進去的食物較容易轉換成脂肪儲存。

 

不過要提醒一下,運動完可以放心的吃,但也要吃的好!易於消化吸收的食物是最好的唷!那麼怎樣吃才會吃的好呢?之後還會有「運動前後到底怎麼吃?越吃越不胖系列」的文章介紹給各位哦!敬請期待吧!

 

(如有任何問題務必找專業的教練、醫師及營養師諮詢哦!)

 

延伸閱讀:
【一分鐘健身教室】局部瘦身是迷思?
你的生活決定了你的身材 ( You are how you live )